Aiguiseur de couteaux à rouleau avec support magnétique | ABKANOVA

Entretenez le tranchant de vos couteaux avec un geste guidé

Un aiguiseur à rouleau et un support magnétique pour entretenir les couteaux de cuisine compatibles. Le support maintient la lame à l’angle choisi pendant que vous faites rouler l’aiguiseur le long du tranchant.

Un système manuel, facile à ranger

• Support magnétique : aide à maintenir la lame pendant le travail.
• Guidage à 15° et 20° : choisissez l’angle adapté aux recommandations du fabricant de votre couteau.
• Rouleau manuel : accompagne le geste avec une pression légère.
• Format compact en bois foncé : se range dans la cuisine, sans batterie ni prise électrique.

Comment l’utiliser ?

1. Installez le support et l’aiguiseur sur une surface plane, sèche et stable.
2. Choisissez l’angle compatible avec votre couteau et placez la lame contre le support magnétique. Vérifiez sa tenue avant de commencer.
3. Faites rouler l’aiguiseur le long du tranchant, sans forcer, en suivant la notice.
4. Travaillez l’autre face de la lame conformément aux recommandations du fabricant.
5. Nettoyez et séchez le couteau avant de l’utiliser. Rangez le kit au sec.

Pour quels couteaux ?

Pour les couteaux à lame lisse que le support peut maintenir correctement. La compatibilité dépend de la matière, de la taille et de la forme de la lame. Ce système ne convient pas aux couteaux dentés ni aux ciseaux. Pour une lame en céramique, un couteau japonais à affûtage asymétrique ou une lame abîmée, vérifiez les consignes du fabricant avant toute utilisation.

La version proposée

Aiguiseur à rouleau et support magnétique en finition bois foncé. Les accessoires visibles sur d’autres versions fournisseur ne sont pas automatiquement compris dans cette version.

Questions fréquentes

Faut-il une prise électrique ?

Non. L’aiguiseur fonctionne entièrement à la main.

Quel angle choisir : 15° ou 20° ?

Respectez l’angle recommandé pour votre couteau. Ne choisissez pas un angle plus faible uniquement pour chercher un résultat plus tranchant.

Peut-on aiguiser un couteau à pain ?

Non, ce système est destiné aux lames lisses et ne convient pas aux dents d’un couteau à pain.

Le support convient-il à toutes les lames ?

Non. Le maintien magnétique et le guidage doivent être adaptés à la lame. Arrêtez si le couteau glisse ou si le support ne le maintient pas correctement.

Faut-il appuyer fortement ?

Non. Travaillez avec une pression légère et régulière, en suivant la notice.

Comment entretenir le kit ?

Nettoyez-le selon sa notice, retirez les résidus après usage et conservez-le au sec. N’immergez pas les éléments en bois.

Gardez les doigts à distance du tranchant et conservez le kit hors de portée des enfants. Les performances dépendent du couteau, de son état et de la technique utilisée.